Se till så du timar pastakoketmedskaldjurssåsen. Lägg upp pastan i i traktörpanna toppa med såsen och de stekta pilgrimsmusslorna, dekorera med några musslor med skal samt basilika
Häll av pastan och blanda medskaldjurssåsen. Hetta upp en panna med lite olja. Skölj citronen väl och finriv skalet (det är bara det yttersta gula som ska med)
Servera medpasta. Mina gäster bad till och med om att få receptet, det tycker jag är bra betyg. Rör om då och då och smaksätt med oregano, rosmarin och svartpeppar, rosépeppar och lite sweet chilisås
Sätt på rikligt med vatten till pastan. Pressa ner vitlöksklyftorna och krydda med salt och peppar. Tillsätt ett par teskedar salt och gärna lite olja så klibbar inte pastan ihop